食譜:奇異果沙拉盅:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)將奇異果洗淨，用尖刀插入奇異果1/3處，用左右斜刀法連續一圈，注意尖刀插入奇異果時，一定要大於半徑，這樣才能分開奇異果，依序作好6個備用。
  • (2)奇異果打開後，將果肉挖出1/2，再將挖出的果肉切成細丁，把湯汁過濾掉，只留果肉備用。
  • (3)打開紅燒小卷罐頭，把紅燒小卷取出，一一切成0.5公分大小的細丁，再加入切成細丁的奇異果肉以及沙拉醬攪拌均勻，再分別盛入奇異果盅就可以了。
主菜 .水果類 .西式料理 .葷食 .地方小吃 .罐頭菜
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