食譜:花椰菠菜蘋果汁:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.菠菜跟蘋果洗淨後，去除不可食用的部分，切細丁；花椰菜洗淨後取其嫩莖。
  • 2.將所有材料放入果汁機中。
  • 3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
  • 4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
  • 【備　註】
  • 功能：抗氧化、防癌
  • 花椰菜含有的植物化學成分，可有助於分解致癌物及抑制癌細胞繁殖；菠菜有大量β-胡蘿蔔素及葉酸，可增強免疫細胞。
  • 這杯蔬果汁適合壓力大、需要增加免疫力的人，搭配蘋果可以改善綠色蔬菜裡面特殊的氣味，並增加口感。
飲料 .水果類 .西式料理 .素食 .四季健康蔬果汁
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