食譜:天使蔓越梅脆果子:www.ytower.com.tw

食譜:天使蔓越梅脆果子

  • 【做 法】
  • 1.將藍姆酒倒入蔓越莓中拌勻,備用。
  • 2.無鹽奶油加熱融化,備用。
  • 3.低筋麵粉、玉米粉過篩,加入其餘將材料B,倒入蛋白攪拌拌勻,再加入作法1蔓越莓揉勻。
  • 4.於作法3倒入作法2融化的無鹽奶油拌勻,搓成長條後分割成小塊,搓成圓球狀排在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火、下火皆150℃烘烤約20分鐘即可。
上線日期: