食譜:鳳梨醋(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.把罐子充分洗淨，放進熱水中煮過充分消毒，再倒扣在架子上晾乾。
  • 2.把鳳梨去皮切成薄片，放入作法1乾淨的玻璃瓶中。
  • 3.再倒入糯米醋，加入冰糖。
  • 4.最後再蓋緊蓋子，約一周後就可食用。
配料 .水果類 .中式料理 .素食 .水果醋自己動手作更健康 .快樂廚房雜誌第83期
上線日期: