食譜:鳳梨醋(1):www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨醋(1)

  • 【做 法】
  • 1.把罐子充分洗淨,放進熱水中煮過充分消毒,再倒扣在架子上晾乾。
  • 2.把鳳梨去皮切成薄片,放入作法1乾淨的玻璃瓶中。
  • 3.再倒入糯米醋,加入冰糖。
  • 4.最後再蓋緊蓋子,約一周後就可食用。
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