食譜:香蕉糖粒土司:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.土司ㄧ面先挖空約0.3mm深度,均勻抹上奶油、撒上少許砂糖。
  • 2.香蕉切段(約5公分長),去皮排列嵌在土司內,再撒上砂糖。
  • 3.放入烤箱中(預熱180℃)烤約3至5分鐘,烤有上色即可。
  • 【備 註】
  • 若想要讓香蕉表面出現焦糖色,可拿噴槍直接將香蕉表面的糖烤融,就會出現漂亮的焦糖色。
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