食譜:庶糖李子:www.ytower.com.tw

  • 【材 料】
  • 李子 600公克

  • 【做 法】
  • 1.李子洗淨後,先用鹽醃約15分鐘,再以冷開水沖洗乾淨,並放入碗中備用。
  • 2.將庶糖、梅粉加入作法1中攪拌均勻後,放入冰箱中冷藏約30分鐘後再拿出來稍微攪拌均勻即可食用。
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