食譜:鐵火丼:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.鮪魚切片後，浸泡於醬油中，約20分鐘後再瀝乾備用。
  • 2.準備一人份的白飯，放入大碗中，上面先排入鮪魚片，再舖上海苔絲，放上芥末，即完成鐵火丼。
飯食 .米食及米類製品 .日式料理 .葷食 .和洋中蓋飯
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