食譜:大亨堡燒麵:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.先將洋蔥切絲;蒜仁與紅辣椒切片;紅甜椒切絲,備用。
  • 2.取一支炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1材料以中火先爆香,再加入油麵與所有調味料翻炒均勻,再加入太白粉水勾薄欠。
  • 3.取大亨堡麵包先包入大陸A,將作法2炒好的麵慢慢加入麵包中,最後再放上青蔥絲與紅辣椒絲裝飾即可。
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