食譜:總匯三明治(2):www.ytower.com.tw

食譜:總匯三明治(2)

  • 【做 法】
  • 1. 將雞胸肉洗淨後以適量的鹽醃1個小時後,再以烤箱烤熟後切片備用。
  • 2. 將培根以烤箱烤乾並風乾水份後備用;蕃茄、草莓切片備用。
  • 3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌後備用。
  • 4. 將土司麵包用烤麵包機烤過後分別塗上奶油備用。
  • 5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄,再一層麵包、一層雞胸肉與培根地疊上,最後再以另一片土司覆蓋。
  • 6. 用麵包刀將三明治斜角對切後插上牙籤,再放上草莓及紅蘿蔔絲做裝飾後即可食用。
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