食譜:醬油拉麵:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 1.綜合高湯 300cc
• 2.細卷拉麵 1人份
• 魚板 2片
• 3.滷筍乾 少許
• 叉燒肉 2片
• 滷蛋 1/2個
• 4.蔥花 1大匙
• 海苔絲 少許

• 【調 味 料】
• 醬油 1小匙
• 豬油 1小匙
• 胡椒粉 1小匙

• 
  【做　法】
• 1.將綜合高湯煮滾，倒入混合好的調味料攪拌均勻。
  
• 2.另燒一鍋水將拉麵、魚板燙熟，撈起放入碗中，倒入高湯，再將材料3一一擺入，撒上蔥花及海苔絲即可。

上線日期:1/1/2006