食譜:韓式冷湯麵:www.ytower.com.tw

食譜:韓式冷湯麵

  • 【做 法】
  • 1.將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。

  • 2.牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
  • 3.待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
上線日期: