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食譜:炸醬炒油麵

  • 【做 法】
  • 1.青蔥切成蔥花備用。
  • 2.取一湯鍋,放入水3000㏄,滾開後,先加入1茶匙的鹽再放入油麵煮2分鐘滾熟後,撈起攤開。
  • 3.將適量的簡易炸醬料淋在步驟2的油麵上拌勻,再灑上步驟1的蔥花即可。
  • 【備 註】
  • 簡易炸醬料作法請查詢本站食譜-【簡易炸醬麵】
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