食譜:和風蕎麥涼麵 :www.ytower.com.tw

食譜:和風蕎麥涼麵

  • 【做 法】
  • 1.取一滾水,將蕎麥麵放入滾水煮約3分鐘後撈起泡入冰水中5~10分鐘冰鎮。
  • 2.小黃瓜絲及紅蘿蔔絲放入滾水中汆燙至熟撈起擺入便當中。
  • 3.香菇洗淨與咖哩味噌醬拌煮至勻入味後放入便當中。
  • 4.將醬料材料混合調勻,視個人喜好添加。
  • 5.芥茉醬可依個人口感決定是否添加。
上線日期: