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食譜:蘭陽綠茶糕

  • 【做 法】
  • 1.將材料1拌勻備用。
  • 2.將材料2煮沸備用。
  • 3.將作法2沖入作法1內,使其糊化,再加入花生油一起拌勻。
  • 4.在作法3中拌入烤熟的核桃,裝入6~7寸蒸模內蒸熟。
  • 5.將蒸熟的綠茶糕取出,外表沾上拌勻的材料4,放涼即可分切食用。
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