食譜:小橄欖餅乾:www.ytower.com.tw

食譜:小橄欖餅乾

  • 【做 法】
  • 1.先將奶油與糖打至鬆發泛白,呈羽毛狀,再把1個蛋加入拌打。
  • 2.打勻後,將麵粉過篩加入拌勻,連同鹽及壓碎成粉末狀的香草一起輕輕拌勻,揉成長條狀麵糰,再分切成小塊狀,並揉成橢圓形。
  • 3.麵糰表面刷上蛋黃液,再放入烤盤中,以180℃烤20分鐘即可。
上線日期: