食譜:香蕉烙餅:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)先將香蕉去皮後搗成泥。
  • (2)加入雞蛋打勻再加入奶水及細砂糖拌勻，最後再加入過篩的麵粉攪拌均勻。
  • (3)用平底鍋以中火預熱，塗上一層奶油再倒入麵糊，用小火慢慢煎至金黃色即可。
  • (4)將煎好的香蕉烙餅，趁熱捲起切片食用。
點心 .西式點心 .西式料理 .素食
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