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食譜:披薩餐盒

  • 【做 法】
  • (1)將調味料(2)拌勻,再揉成麵糰至圓形狀壓扁後,用桿麵棍桿平成圓形直徑約15公分,先用烤箱烤定型(麵皮熟即可),取出後再將調味料(1)之蕃茄醬抹在麵皮上,依序將肉醬、火腿(切成4小片),分別放在4個角,綜合豆、起司撒均勻,排好後再撒起司粉、胡椒粉。(如果喜歡海鮮或其他肉
  • (2)將烤箱加熱,以200℃烤25∼30分鐘,烤焦香程度可依個人喜好程度而定。
  • (3)烤好後取出對切成4塊,放入餐盒中,將小蕃茄切片放入餐盒中裝飾即可。
  • 【備 註】
  • 肉醬口味可選些辣味或原味即可,也可以做素披薩放蔬菜及菇類均可。
  • 肉醬參考義大利肉醬麵作法即可。
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