食譜:酪梨泥餐盒:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 1.火腿丁 1大匙
• 紅蘿蔔 5片
• 蠶豆仁 6個
• 綠花椰菜 2朵
• 2.酪梨 1/2個
• 3.蒜泥麵包 2片
• 小泡芙 3個

• 【調 味 料】
• 芥茉 1/2大匙
• 果糖 1大匙
• 鹽 1/3小匙

• 
  【做　法】
• (1)將菜洗淨切丁或切花樣，用熱水將紅蘿蔔、蠶豆仁、綠花椰菜加鹽汆燙至熟，再與火腿等同時放入餐盒盒中的一邊即可。
• (2)將酪梨打成泥狀，加調味料攪拌均勻，就可放入餐盒中的另一端內。
• (3)另再將麵包及泡芙放入另一層餐盒中即可。

• 【備　註】
• 用餐時，再一一用叉子，叉著沾上酪梨泥醬食用即可。

上線日期:1/1/2006