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食譜:森林蛋糕

  • 【做 法】
  • 1.重奶油麵糊加入葡萄乾、蜜之果、桔皮攪拌均勻。
  • 2.麵糊倒入模型中,每個約裝300公克,入爐烘焙,以上火180℃,下火180℃,烤至表面結皮後取出,中間用小刀直劃一刀,再繼續烤至裂口處呈金黃色即可。
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