食譜:森林蛋糕:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.重奶油麵糊加入葡萄乾、蜜之果、桔皮攪拌均勻。
  • 2.麵糊倒入模型中，每個約裝300公克，入爐烘焙，以上火180℃，下火180℃，烤至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至裂口處呈金黃色即可。
點心 .西式點心 .西式料理 .葷食 .蛋糕 .完全認識西點麵糰
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