食譜:米蘇大福:www.ytower.com.tw
楊桃美食網
頻道
烹飪教學影片
影片首頁
餐廳
YTV直播
影片分類
中華料理
西式料理
日韓南洋
烘焙點心
冰品飲料
楊桃美食網
20000道食譜
食譜首頁
中式料理
章魚/中卷
蒟蒻
主菜
章魚/中卷
葉菜
特別推薦
皮薄肉鮮小籠包
致富小吃沾醬大破解
不油膩香Q焢肉
頂級健康手工果醬
餐廳美食部落格
飲食文化專題
書籍商品
楊桃商城
書籍雜誌
楊桃美食網官方粉絲團
Search
【主菜種類】
可複選
蛋
牛肉
豬肉
雞肉
羊肉
鴨肉
鵝肉
鴿肉
蛙肉
魚肉
貝類
豆腐
醬料
甲殼類
蒟蒻類
根莖類
葉菜類
瓜果類
水果類
飲料類
中式點心
西式點心
其他點心
其他類別
海菜菇蕈類
花菜花瓣類
種子核果類
頭足類及軟體族類
米食及米類製品
豆干、豆包、腐皮類
麵食及麵粉類製品
【國家別】
單選
中式
韓式
西式
南洋
日式
其他
【菜式類別】
單選
主菜
前菜
湯
小吃
冰品
點心
配料
飯食
粥品
麵食
飲料
其他
【葷素別】
單選
葷食
素食
【烘焙專區】
蛋糕
西點
麵包
餅乾
Search
找食譜
米蘇大福
【材 料】
乳酪慕斯餡
1174公克
香草海綿蛋糕
10片
咖啡酒糖液
適量
紅醋栗
5串
矽膠半圓模
10個
【做 法】
1.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,再擠入矽膠半圓模內約8分滿。
2.在香草海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液後,將刷有酒糖液那面蓋入作法1的乳酪慕斯餡上。
3.將作法2作好的材料放入冷凍室中冷凍1小時,取出後表面以紅醋栗裝飾即完成。
點心
.
西式點心
.
西式料理
.
葷食
.
解開提拉米蘇秘密
上線日期:
7/10/2007
查詢更多相關食譜資料