【做 法】-
1.拿圓形模具將土司壓切出圓形的土司(約一片土司壓一個)。
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2.在作法1的圓形土司中間輕壓出一個凹槽。
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3.拿刷子將果糖均勻塗抹在土司上一層。
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4.將果醬及巧克力塊隨意放進每個土司中央的凹槽中。
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5.將作法4的土司放進預熱好的烤箱中,以100℃烤至土司表面呈金黃香酥感即可(約15分鐘左右)。
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6.取出作法5烤好的土司餅乾,灑上糖粉即完成。
- 【備 註】
- 烤土司餅乾的溫度不能太高,否則外表一下就焦了內部卻還是軟的,要慢慢的烤才會內外都酥脆。
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