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食譜:小土司餅乾

  • 【做 法】
  • 1.拿圓形模具將土司壓切出圓形的土司(約一片土司壓一個)。
  • 2.在作法1的圓形土司中間輕壓出一個凹槽。
  • 3.拿刷子將果糖均勻塗抹在土司上一層。
  • 4.將果醬及巧克力塊隨意放進每個土司中央的凹槽中。
  • 5.將作法4的土司放進預熱好的烤箱中,以100℃烤至土司表面呈金黃香酥感即可(約15分鐘左右)。
  • 6.取出作法5烤好的土司餅乾,灑上糖粉即完成。
  • 【備 註】
  • 烤土司餅乾的溫度不能太高,否則外表一下就焦了內部卻還是軟的,要慢慢的烤才會內外都酥脆。
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