食譜:桂圓紅棗果凍:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。
  • 2.吉利T與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
  • 3.將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻後放入冰箱冷藏即可。
點心 .西式點心 .西式料理 .素食 .果凍布丁
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