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食譜:冬瓜茶

  • 【做 法】
  • (1)小時候最愛喝的冬瓜茶,只要有了冬瓜茶磚,也可以在家自己做喔。
  • (2)先將鍋中的水煮到沸騰。
  • (3)接著將冬瓜茶磚放進滾水中。
  • (4)輕輕攪拌冬瓜茶磚,避免燒焦沾黏鍋底。
  • (5)等到冬瓜茶磚完全溶解後,就可以起鍋放涼。
  • (6)食用時可依個人喜好加入冷開水稀釋,調至適當甜度即可。
  • (7)如果想要嚐試新口味,不妨準備半杯氣泡式礦泉水。
  • (8)將冬瓜茶加入氣泡式礦泉水中,簡單提升傳統的美味,滋味不容錯過喔。
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