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食譜:法式香蒜土司

  • 【做 法】
  • 1.土司兩面塗抹奶油,放入牛排鍋乾煎至酥香有烙痕。
  • 2.大蒜粒對切,趁熱均勻在土司兩側表面摩擦,讓蒜味附著在土司上。
  • 3.再撒上新鮮迷迭香即可。
  • 【備 註】
  • 利用土司煎至焦香粗糙的表面,直接將蒜頭再表面塗抹,這樣蒜味就會附著在土司上,即使不調製蒜香醬,也能簡單就完成蒜香麵包!
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