食譜:素香滷汁:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.滷包材料全部放入滷包棉袋中，綁緊備用。
  • 2.薑拍鬆，與香菇蒂一起放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，加入醬油。
  • 3.待作法2再次滾沸，加入糖、滷包，改小火煮約20分鐘至香味散發出來即可。
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