食譜:塔塔醬(1):www.ytower.com.tw
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塔塔醬(1)
【材 料】
美乃滋
150g
水煮蛋
1顆
洋蔥
1/4個
胡蘿蔔
20g
酸黃瓜
1條
鹽
少許
胡椒
少許
檸檬汁
少許
【做 法】
1.洋蔥切末,用紗布包起來以清水洗除澀味後扭乾。
2.水煮蛋、酸黃瓜、胡蘿蔔皆切成末狀備用。
3.將美乃滋與作法1、2的材料混合均勻,再加入鹽、胡椒、檸檬汁攪拌均勻即可。
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上線日期:
1/1/2006
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