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烹飪教室月刊第3期
1.台北街頭咖啡館走到哪開到哪
2.小兵立大功-蔥抓餅抓出一片天
3.小小一顆麻糬也可以賺大錢
4.大台北燒烤情報
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台北螃蟹大餐哪裡找
上海宋記香辣蟹火鍋 利園海鮮樓
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香港海都海鮮餐廳 鍋比盆大(安和店)
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清祥海產店 螃蟹之家
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歐華酒店地中海廳 資料日期:2002/09
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清祥海產店

* 地址:台北市遼寧街52號
* 電話:2711-8126
* 營業時間:15:00~1:00
* 刷卡:無
* 座位數:150位
* 交通:公車203、311、605路,長安東路二段站或在興中學站,走2分鐘可達
* 停車場:路邊停車位


推薦菜:蟹肉羹350元、蒸紅蟳40元/兩、宮保蟹肉40元/兩、苦瓜悶蟹40元/兩
位於遼寧街夜市中的清祥海產店,是一家已經經營30年的老店,在多達上百種的菜色中,賴老闆特別推薦「蟹肉羹」和「蒸紅蟳」。蟹肉羹採用新鮮的蟹角肉,經熱水燙熟後,迅速放到冰水冷卻,再與香菇、髮菜、筍絲以及獨家特製的調味料一起下鍋,一道蟹肉羹的份量足夠提供給4到5人吃。 
若是想吃清淡一點的螃蟹料理,以快火蒸十分鐘,加一些米酒和薑片去腥味的蒸紅蟳,就是你的不二選擇啦!另外,炒麻油螃蟹、蒜泥螃蟹、芙蓉螃蟹也是不錯的料理。 
賴老闆表示,食材的挑選與菜色的推陳出新,是美味的關鍵。雖然沒有高雅的裝潢,但老闆娘親切的招呼,平實的價位,也拉住了老顧客的心。