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食譜:梅干百頁豆腐

  • 【做 法】
  • 1.梅干菜洗淨,擠乾切碎備用。
  • 2.百頁豆腐切碎備用。
  • 3.鍋燒熱,加入少許油,放入薑末爆香,再放入作法1的梅干菜碎和辣椒末爆香。
  • 4.將作法3熄火,放入調味料所有材料拌勻,最後再放入作法2的百頁豆腐碎拌勻即可。
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