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食譜:義式豆腐蔬菜湯

  • 【做 法】
  • 1.蕃茄、洋蔥切碎,放入炒鍋中用橄欖油炒香,加入2碗水及高湯包同煮至蕃茄變軟。
  • 2.放入芙蓉豆腐,加上鹽及胡椒粉調味略煮一下,盛於淺盤中再撒上荷蘭芹末即可。
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