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食譜:牛蒡薏仁順暢蔬果汁

  • 【做 法】
  • 1.牛蒡洗淨後削皮切細丁;芭樂洗淨後帶皮切細丁。
  • 2.薏仁粒加水煮熟或者以薏仁粉取代。
  • 3.將所有材料放入果汁機中。
  • 4.使用瞬間打2下﹝將冰塊打碎﹞,再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
  • 5.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
  • 【備 註】
  • 功能:潤腸通便
  • 牛蒡、薏仁、芭樂皆為纖維含量高的蔬果,有助於腸胃蠕動,可以讓排便順暢。
    薏仁煮熟較花費時間,也可以以薏仁粉代替。
  • 適合族群
    這杯蔬果汁很適合排便不順暢的人,有助於增加纖維攝取適合便秘或蔬果纖維不足的族群。
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