食譜:浮雲抹茶涼飲:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將材料A混合煮至糖完全融化備用。
  • 2.將作法1的材料慢慢加入抹茶粉中拌勻，即為抹茶糖漿。
  • 3.玻璃杯中裝滿冰塊，再以3：7的比例倒入抹茶糖漿與冷開水調和，上面盛入香草冰淇淋，撒上少許抹茶粉裝飾即完成。
飲料 .飲料類 .日式料理 .葷食 .簡易夏日涼品 .快樂廚房雜誌第43期
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