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![]() 無論是辛辣還是甜膩,醬料的魔力在碳火的催化下,逐漸飄揚在充滿涼意的空氣中,讓秋天烤肉經驗變成如見閃亮的黃金印象。 醬料就是這樣神奇的東西,輕輕塗抹在鮮嫩肉塊上,來自世界各地不同的風味就會隨著碳火的熱情,飄揚在自家的院子裡。可能是中亞細亞的神奇香料、或許是印度街頭的美味咖哩、也可能是中國藥鋪裡的秘密藥材只要你懂得如何調配,你的烤肉經驗就會完全的與眾不同。楊桃文化的醬料研究小組,為大家整理出各種與烤肉有關的的醬料,區分醃料、塗料與沾料,全方面的讓您體驗不一樣的烤肉風情,讓你每次烤肉都能有不一樣的口味變化。 |
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