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          阿諾可麗餅分為三大類別果醬類、聖代類和主食類,其中以主食類的海陸總匯、水果樂園最受消費者的青睞。阿諾可麗餅基礎餡料有起士、生菜、火腿,其餘餡料依個人口味挑選搭配,或酌量增減,想吃什麼口味都可以,不必受菜單限制,這也是阿諾的可麗餅能夠在師大商圈聞名的主因之一,以消費者的需求為主要考量的經營策略。其中點菜率最高的前三名為:


海陸總匯可麗餅

      這是阿諾可麗餅中最受歡迎的口味,主要餡料有培根肉、蟹肉棒、火腿、鮮蝦等,再搭配基礎餡料起士、生菜、玉米粒,非常物超所值,海陸總匯料多、量豐比較適合當作主
食用,或者兩人人共同食用。


水果樂園可麗餅

     台灣的水果種類豐富,果蔬入菜是台灣美食的特色之一,阿諾的可麗餅依季節選取適合的水果當作餡料,這道水果樂園是阿諾可麗餅最受歡的產品之一,水果酸甜、清爽的口感融合於嘴巴間,變化無窮,無論咬勁或咀嚼起來的感覺都堪稱一絕。


奶酥花生可麗餅

        以果醬入味是可麗餅最傳統的吃法,不過,這個奶酥可麗餅可是阿諾的招牌可麗餅之一,奶酥香濃味道和奶油起士的組合,非常適合喜愛甜膩感的消費者



專家的訣竅-迷人可麗餅

1想吃又脆又香的可麗餅嗎?關鍵之處就在於麵粉,餅皮挑選低筋麵粉作為主要的麵糊材料,是可麗餅香脆的秘密,例如筋度較低的餅乾就是選用低筋麵粉。

2烹調餅皮時,放入材料的動作要迅速、乾淨利落,避免餅皮烤焦了。

3生菜或水果之類的餡料,要把弄水分弄乾,否則餅皮會變軟,影響口感。

4上桌後最好趁熱食用,才能吃到餅皮的香脆。

5烹製時,如何判斷可麗餅皮是否已呈金黃色,妳可以檢查麵糊的四周烤成金黃就可以起鍋。