在家煮一杯好喝咖啡

咖啡探索系列之一




	16世紀初，咖啡文化在歐洲傳播開來，街頭巷尾的咖啡店也如雨後春筍般大量產生。當時的咖啡店可說是政治、文學、商業等文人雅士喜歡聚集、高談闊論的地方，是個極具知性的社交場所。演變到後來，咖啡館逐漸普及，並為了順應現代社會的多元化以及現代人口味的挑剔，不再單純只是提供咖啡，還會供應一些能夠搭配咖啡的附加點心甚至於餐點。「喝咖啡聊是非」真的是這樣子的嗎？難道喝咖啡就只能聊聊是非說說八卦事嗎？如果你真的是這麼認為的話，那麼你真的是挺悠閒的在過生活喔！喝咖啡不是只有文人雅士的專利品，也是婆婆媽媽們融入生活的方式之一，更是許多上班族群工作提神醒腦的妙方喔！是非人人愛聽，咖啡人人愛喝，但是親手沖調出一杯好咖啡你覺得簡單嗎？掌握秘訣你也可以成為咖啡精選大師喔！