材料
A
安柏旋刨起司...... 適量
去殼鮮蝦...... 3尾
鯛魚肉...... 20公克
蟹肉棒...... 1支
杏鮑菇...... 2支
葡萄柚1/4瓣...... 2片
蘆筍(燙熟)......少許
蘋果絲...... 20公克
B
紅洋蔥(切圈)...... 8片
蕃茄(切片)..... 3片
青花椰菜(燙熟)...... 3小株
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調味料
A
橄欖油...... 少許
黑胡椒粉...... 少許
鹽...... 少許
B
義式香醋...... 20㏄
橄欖油...... 30㏄
黑胡椒粉...... 少許
鹽...... 少許 |