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店家情報
電話：04-24522406、24527789
地址：台中市西屯區河南路二段255-1號 |
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說到這家日本料理，可說是遠近馳名，有口皆碑。每當暮色漸暗，店內往往已經是滿滿的人潮，等著享用美食，有許多人皆是從外地慕名而來，假日甚至還要排上長長的隊伍呢！原來店裡的料理不但美味可口，價位更是便宜到不行，難怪有這麼多人想一飽口福了。店裡除了有每天從東港進貨的新鮮生魚片、壽司、飯團、各種口味的握壽司、手捲，還有各式沙拉、醋物以及日式珍味小菜。奶油螃蟹是店裡招牌之一，微甜的洋蔥與奶油香融合一氣，令人回味。綜合沙拉有著鮮美魚蛋以及章魚，口感絕佳，搭配可解膩的蘆筍，再加上每天現煮的鬆軟馬鈴薯泥和美奶滋，爽口美味，是最佳的完美組合！
為了讓顧客有更寬敞的用餐空間，一年前小竹屋從由福興路搬遷至河南路口，菜色也新增了許多熱炒類，人氣有增無減。提供的海產每天由台中港進貨，養在店前的水箱中，活跳的蝦蟹現點現作，絕對不用擔心新鮮問題。也由於如此，只要稍微調味就能提出海產的鮮美，是料理出美味食物的不二法門。除了各種口味的螃蟹、鮮蝦，還有日式燒烤、拉麵、現炒麵類、青菜以及韓式泡菜鍋可供選擇。結合日本料理及台菜、海鮮，
三五好友來此用餐不但選擇多樣，消費更是平價，一個人只要200~250就能享用令人飽足的美味大餐。 |
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| 蒜香鮮蝦(150)：有著濃郁蒜香的湯頭加上鮮甜蝦子，相輔相成互相提味，讓人回味再三。加入10多種的秘方調配，光是聞到香氣就令人食指大動。 |
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| 綜合壽司（80元）：有蝦仁卵、紫菜、蛋皮、海苔蘇等口味，非常新鮮可口，使用的蛋皮絕不過夜喔！
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| 鐵砲壽司（120元）是店裡的招牌之一。有趣的名稱｢鐵砲｣雖為日語直譯，不過與製作過程的形狀卻很有關係喔！原來這個料理是由日本師傅傳授，首先將做好的壽司包入小捲之中，此時條狀的形狀就如同｢鐵砲｣一般，再將其切成一般壽司的大小即成。外覆的小卷細緻軟香，加上特製的沙拉及有黏性的壽司米，果然與眾不同！
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