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糙米...... 200公克
黃豆....... 50公克
高麗菜....... 150公克
青江菜....... 50公克
紅蘿蔔....... 50公克
水...... 250㏄
鹽....... 1/2小匙
雞粉........ 1/4小匙
香油....... 少許
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水份,備用。
2. 黃豆洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水份,備用。
3. 高麗菜、青江菜洗淨切小塊;紅蘿蔔洗淨去皮後切丁,備用。
4. 取作法1~作法3所有食材,倒入水拌勻後放入電子鍋蒸熟,熟透後趁熱加入所有調味料拌勻即可。
 

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