16世紀初，咖啡文化在歐洲傳播開來，街頭巷尾的咖啡店也如雨後春筍般大量產生。當時的咖啡店可說是政治、文學、商業等文人雅士喜歡聚集、高談闊論的地方，是個極具知性的社交場所。演變到後來，咖啡館逐漸普及，並為了順應現代社會的多元化以及現代人口味的挑剔，不再單純只是提供咖啡，還會供應一些能夠搭配咖啡的附加點心甚至於餐點。
輕食在台灣的咖啡館中，似乎已經有反客為主的趨勢，讓大家不只有想喝咖啡的時候才到咖啡館，而是任何時候都可以在咖啡館中享受到美食與休閒。特地網羅了當下咖啡館最受歡迎的濃湯、沙拉、麵、飯、三明治等，讓你在家也能享受咖啡館氛圍的美食。

更多內容